Snack bar et cuisine en containers

Bar & Cuisine en containers 20 pieds

Nous avons réalisé cet espace de restauration à partir de deux containers maritimes premier voyage de 20 pieds. Le projet se compose d’un container dédié au bar et au service des clients, ainsi que d’un container entièrement aménagé en cuisine professionnelle. L’objectif était de créer une solution de restauration fonctionnelle, esthétique et durable, capable de répondre aux exigences d’une activité intensive tout en offrant une identité visuelle soignée.

Structure & dimensions

L’ensemble repose sur deux containers maritimes premier voyage de 20 pieds, chacun mesurant 6,05 m de longueur, 2,45 m de largeur et 2,60 m de hauteur. Cette configuration permet de séparer efficacement les espaces de préparation et de service tout en optimisant les flux de travail. Grâce à leur conception modulaire, les deux unités peuvent être installées rapidement et s’adaptent à différents environnements, qu’il s’agisse d’un site permanent ou d’une activité saisonnière.

Ouverture & aménagements extérieurs

Afin d’améliorer l’accueil des clients, un auvent de 3 mètres a été installé en façade pour créer une zone protégée des intempéries. Un comptoir de service de 3 mètres complète l’aménagement et facilite la prise de commande ainsi que la distribution des produits. Une porte de service a également été intégrée pour permettre au personnel de circuler facilement entre les différents espaces de travail.

Aménagement intérieur & équipements professionnels

Les deux containers ont été entièrement isolés afin d’assurer un confort optimal tout au long de l’année. Un revêtement de sol adapté à un usage professionnel a été mis en place, répondant aux normes HACCP, accompagné d’un pack complet plomberie pour l’alimentation et l’évacuation des équipements.

Le container cuisine a été équipé de matériel professionnel comprenant notamment une hotte de 3 mètres, une hotte complémentaire de 2 mètres, des tables de travail en inox, des étagères de rangement en inox ainsi qu’une crédence inox. Cet aménagement permet de disposer d’un espace de préparation ergonomique, conforme aux besoins d’une activité de restauration professionnelle.

Finitions & identité visuelle

L’extérieur des containers a reçu une peinture de finition sur l’ensemble de la structure. Un bardage bois a ensuite été installé afin d’apporter une esthétique chaleureuse et contemporaine. Cette association entre l’aspect industriel du container maritime et les finitions bois permet de créer un espace de restauration moderne, parfaitement intégré à son environnement et valorisant l’image de l’établissement.